本期推荐

　　十大乡村旅游景区之一

　　袁家村

　　据2016年的乡村旅游报告显示，陕西乡村旅游全国排名第二，袁家村和马嵬驿是陕西乡村旅游的“泰山北斗”。

　　“一直被模仿从未被超越”的袁家村，仅陕西就有几十个村子想要复制出第二个袁家村，但是都挣扎在生存线边缘。

　　袁家村书记说：“一天来18万游客，一个村子带动周边十个村子致富，一个酸奶场一年利润一千万……”袁家村就好像一块大磁铁，吸引了全国各地的吃货蜂拥而至。

　　这个关中印象体验地都有哪些美味小吃呢？

　　美食推荐

　　老酸奶

　　老酸奶可以说是袁家村最有情怀的美味了。纯纯奶香，口感醇厚，没有乱七八糟的添加剂，最最重要的是没有三聚氰胺！绝对正统的老酸奶，冰镇之后细细一咂，嘹咋了！人手一提那是必不可少的，最可气的竟然限量供应。

　　稃子

　　稃子俗称“土醪糟”，是广泛流传于北方民间的一种传统小吃，以大麦仁发酵酿制而成，味道甜美香醇，具有生津润燥、化谷消胀之功效。

　　箸头面

　　陕西著名的地方小吃，又称“香棍面”，是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成，别有特色，制法独特。因为面条似筷子头粗细，故名。

　　白吉饼

　　白吉饼是咸阳特有的一种烤饼。制作好后，两面饼皮粘连较松，俗称"两张皮"。它皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称"腊汁肉夹膜"，味道更为鲜美。

　　豆腐脑

　　最有名的豆腐脑在乾县，跟着民俗村也成了“村红”。在白白的豆腐脑上加盐、姜、蒜泥、酱油、醋、油泼辣子，舀一勺放在嘴里，酸酸辣辣，太过瘾了。

　　凉皮

　　三秦套餐：凉皮、肉夹馍、冰峰，让很多来过西安的人都爱上了。凉皮是陕西特色小吃，风靡全国，5块钱一份，正宗实惠。

　　羊血粉丝

　　来了袁家村一定要吃粉汤羊血，而且是老吕粉丝羊血，不能吃辣的同学记得少放辣椒哦。

　　蜂蜜粽子

　　粽子本身是高热量、难消化的食物，再搭配白糖热量更大，也容易腻，所以选择蜂蜜会更加的明智，可以减少肥腻。

　　旅游交通

　　1、西安城北客运站、城南客运站每天有往返袁家村的班车（车票22元左右），40分钟一班，可直接到达袁家村。

　　2、咸阳南站有直达袁家村的大巴，每40分钟发一班车，车程45分钟左右。

　　3、在咸阳长途汽车站（七厂十字南）坐长途汽车到礼泉县（车票10元左右），在礼泉县城换开往烟霞、北屯方向的车，到袁家村下。

　　图片/网络

　　审核/唐少